Le quartier de Jordaan vaut le détour pour aller se ballader, avec un stop au café De Prins pour partager (ou pas) des bitterballen (boulettes de viande avec de la moutarde) et une fluitje (petite bierre). Côté restaurant, j’ai découvert le Moeders, l’endroit où il faut amener sa maman à l’occasion de son anniversaire: au menu des cadeaux, un repas typique néerlandais et en plus vous pouvez laisser une photo de votre maman qui viendra compléter les centaines déjà accrochées aux murs ! Pour les hôtels, si l’on reste un peu plus qu’un weekend, prendre le temps de dormir dans un village aux environs d’Amsterdam n’est pas une mauvaise alternative, Muiden est un petit port très mignon et on peut rejoindre la ville par le bus facilement.

La meilleure période pour y aller: l’été, animé de festivals et spectacles souvent gratuits en plein air, ou l’hiver quand il fait vraiment très froid pour aller patiner sur les canaux. Si on a l’occasion de s’y rendre pour la Fête de la Reine ou Sail Amsterdam, ça vaut aussi le détour.

… Et tout ça à vélo hein !