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Rentrée gourmande pour Châteaux & Hôtels Collection !


Le mois de septembre 2013 s'annonce sous le signe du partage et de la gourmandise pour Châteaux & Hôtels Collection. Les chefs de la marque présidée par Alain Ducasse répondent présents aux grands événements gastronomiques de cette rentrée : Tous au Restaurant du 16 au 22 septembre dans toute la France et le festival Les Etoiles de Mougins du 27 au 29 septembre.

Châteaux & Hôtels Collection partenaire de Tous au Restaurant depuis sa création

Pour la quatrième édition et toujours avec le même enthousiasme, Châteaux & Hôtels Collection sera partenaire de Tous au Restaurant 2013. Fondée notamment sur la valeur de partage, la marque participera du 16 au 22 septembre à cet événement permettant de découvrir les belles tables de France. Une centaine de chefs Châteaux & Hôtels Collection feront ainsi mieux connaître leur cuisine selon le principe « votre invité est notre invité » au sein de leur restaurant. L'occasion par exemple de découvrir, ou redécouvrir, la cuisine de Jean-Louis Nomicos chef du restaurant Les Tablettes à Paris, une Grande Table de Châteaux & Hôtels Collection.

Les chefs Châteaux & Hôtels Collection aux Etoiles de Mougins

Les 27, 28 et 29 septembre 2013, Châteaux & Hôtels Collection est partenaire du Festival international de la gastronomie « Les Étoiles de Mougins ». Pendant les trois jours de ce festival célébrant la cuisine, 13 chefs Châteaux & Hôtels Collection partageront leur passion du métier avec les 25.000 visiteurs, professionnels ou amateurs. Ils réaliseront ainsi des démonstrations culinaires ou des cours de cuisine au sein du beau village de Mougins, qui deviendra pendant trois jours la capitale mondiale de la gastronomie. Samedi 28 septembre à 13H30, il ne faudra pas manquer le Théâtre des chefs pendant lequel les 13 chefs Châteaux & Hôtels Collection cuisineront ensemble pour 120 personnes !

Chefs Châteaux & Hôtels Collection participants aux Etoiles de Mougins :

. Benjamin Collombat de Côté Rue (83)

. Denis Fetisson et Didier Chouteau de l'Amandier de Mougins (06)

. François Gagnaire du Restaurant François Gagnaire à l'Hôtel du Parc (43)

. Alexandre Klimenko de Klim & Ko (11)

. Stéphane Lelièvre de Les Pins Penchés (83)

. Erwan Louasil du Moulin de Mougins (06)

. Vincent Lucas d'Etincelles (24)

. Christophe Martin de La Bastide de Moustiers (04)

. Sébastien Richard de La Table de Sébastien (13)

. Sébastien Sanjou du Relais des Moines (83)

. Guillaume Sourrieu de L'Epuisette (13)

. Richard Toix de Passions et Gourmandises (86)

. Ludovic Turac d'Une Table au Sud (13).

chateauxhotels.com

Louise Gaboury