30 septembre 2010
De plus en plus de voyageurs choisissent une destination pour son potentiel en termes de culture, de découverte, d'art de vivre, de gastronomie et d'authenticité. Apprendre à connaître et aimer les vins d'une région, apprécier son terroir et son paysage, voilà une tendance qui s'inscrit dans l'air du temps. Lire la suite →
1er juin 2010
C'est le 2 juin que décolle du premier vol sans escale de Swiss International Air Lines à destination de San Francisco. Cette ouverture de ligne s'accompagne d'une première dans l'histoire de la compagnie : SWISS a entrepris de parer l'un de ses plus gros avions - un Airbus A340 - d'atours originaux, multicolores et fleuris, affichant fièrement le nom de San Francisco en hommage à l'héritage flower-power de la métropole de la Côte Ouest des États-Unis. Lire la suite →
1er mars 2010
Le besoin d’apprendre, de parfaire une compétence ou d’approfondir un domaine d’intérêt influe directement sur nos choix et contribue à notre satisfaction personnelle. Mais pourquoi cesser d’apprendre pendant les vacances? Le programme Apprenti-Stages Fairmont propose aux voyageurs qui cherchent à se réaliser et à s’améliorer un ensemble de forfaits expérientiels novateurs qui aident à acquérir ou à peaufiner une habileté, ou à simplement apprendre quelque chose. Lire la suite →
27 décembre 2009
Paris, Londres, Barcelone, New York et San Francisco... Ces grandes villes, on ne peut plus différentes, occupent une place de choix sur l’échiquier gastronomique international. Longtemps seule à briller au firmament de la gastronomie, Paris doit dorénavant partager le ciel avec d’autres villes qui ont développé des traditions culinaires liées à leur culture et à leur terroir, aux gens d’ailleurs qui sont venus l’enrichir et au savoir-faire de leurs chefs. Suivez le guide à la découverte des secrets culinaires de ces cinq « gastropoles ». Lire la suite →
30 novembre 2008
Certains coins du monde entretiennent jalousement leurs traditions de Noël. C'est notamment le cas du Danemark, de l'Alsace et de la Provence. Lire la suite →
21 novembre 2008
Les hôtels Personality Hotels ont baptisé Vertigo, le dernier-né de leurs établissements de San Francisco, en hommage au film culte du même nom dont on souligne cette année le 50e anniversaire. Lire la suite →
13 septembre 2008
À la fois vibrante et détendue, colorée et tolérante, intellectuelle et drôle, sophistiquée et décontractée, moderne et historique, San Francisco se distingue nettement des autres villes américaines. Lire la suite →
9 avril 2006
À la fin du XIIe siècle, des femmes qui n'étaient pas des religieuses, ont commencé à se regrouper, sans doute pour se défendre contre les pillages au moment où tellement d'hommes partaient guerroyer. Ce mouvement spontané n'est toutefois pas étranger à la vague de spiritualité qui déferlait alors sur l'Europe. À cette époque où les couvents étaient surpeuplés, ces femmes allaient trouver une nouvelle façon de vivre leur foi, sans prononcer de voeux permanents et en restant relativement indépendantes. Pendant leur séjour au béguinage, elles pouvaient conserver, leurs biens et la jouissance de leurs revenus et quitter éventuellement le mouvement pour se marier. On les a appelées les béguines. Lire la suite →