20 mars 2013
Mars est traditionnellement le mois des Primeurs chez les professionnels du vignoble. Saison du renouveau, mars est aussi le mois de la Francophonie...et des femmes. Autant de bonnes occasions pour AQAF d'inviter le peintre québécois CORDO dont les oeuvres sont un cocktail pétillant qui célèbre les femmes et le vin. Lire la suite →
6 février 2013
Le prix de la "Mise en valeur touristique d'un caveau ou d'un site viticole" a été remis à la maison Rémy Martin, à Cognac, alors que le Domaine Terre de Mistral, dans les Bouches du Rhône, s'est mérité le prix de l'"Hébergement ou restauration dans le vignoble". Lire la suite →
21 novembre 2012
Petit village de Gironde aux contours dessinés par des vignobles plantés en rive droite de la Garonne, Loupiac attend les 24 et 25 novembre bien plus de visiteurs que cette appellation communale compte d'habitants. Lire la suite →
2 octobre 2012
Du 10 au 14 octobre 2012, aura lieu la 79e édition de la Fête des Vendanges de Montmartre est pour vous ! Durant ces 5 jours, Montmartre fête les gourmandises en offrant un programme alléchant qui réservera d'exquises surprises ! Lire la suite →
1er septembre 2012
Cette petite région italienne nichée entre le Mont Blanc, le Grand Paradis, le Cervin et le massif du Mont Rose, jouit d'une riche tradition agricole. La production agricole est tributaire de la géographie et du climat. Montagne oblige, les produits dérivant de l'élevage dominent le menu, ce qui n'exclut pas une production agricole variée. Pour manger local, le choix ne manque pas : fromages, viandes et charcuteries, pains, fruits, miels, pommes de terre, herbes et légumes, sans oublier le vin et l'eau-de-vie. Lire la suite →
24 août 2012
Un concept inédit et original : une trentaine de bennes à vendange confiées par les vignerons de Cairanne à des artistes et étudiants d'Écoles de Beaux Arts comme supports de création. ?Des oeuvres originales et éphémères, du genre "série limitée", à voir le 1er septembre sur la place de la fontaine et sur les routes de la commune pendant toute la durée des vendanges... Lire la suite →
6 juin 2012
Comme tous les deux ans, Bordeaux fêtera le vin en regroupant environ 80 appellations sur une « route des vins » de deux kilomètres dans le cadre unique d'un lieu inscrit sur la Liste du Patrimoine mondial de l'humanité. Cette année, la fête aura lieu du 28 juin au 1er juillet et la ville de Hong Kong sera l'invitée d'honneur. Lire la suite →
1er juin 2012
S'opposant au fast food, Slowfood est né en Italie à la fin des années 1980 en réaction à l'ouverture d'un McDonald sur la Piazza di Spagna, à Rome. Le mouvement prône notamment la consommation de produits locaux, la préservation de traditions culinaires anciennes et une agriculture la plus "propre" possible. Voici quelques beaux exemples de l'interprétation toscane de cette philosophie. On ne peut rêver mieux que le magnifique paysage des collines toscanes pour le voir s'épanouir tout doucement. Lire la suite →
31 janvier 2012
Le Rhône prend sa source à Gletsch en Suisse et circule dans ce pays sur près de 300 kilomètres, en partie dans le lac Léman, avant de gagner la France, puis la Méditerranée. Ici, autour de Genève, on cultive la vigne depuis le temps des Romains. Le vignoble a finalement bellement survécu aux maladies de la vigne de la fin du XIXe, et à la surproduction des années 1950. Lire la suite →
2 janvier 2012
Les régions et les routes liées au patrimoine viticole allemand seront à l'honneur. L'Allemagne, connue pour ses fameux cépages (Riesling, Silvaners, Rivaners, pour les blancs et Spätburgunders pour les rouges) ne compte pas moins de 13 régions viticoles. Chacune de ses régions possède ses propres traditions liées à la culture du vin au coeur de paysages doux aux collines ensoleillées qui font le bonheur des randonneurs et des cyclotouristes. Lire la suite →