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Vendanges romaines


Le Mas des Tourelles d'Hervé Durand est un conservatoire vivant des usages vignerons de l'Antiquité romaine. On y fait le vin comme dans l'Antiquité et on y découvre des crus aux saveurs millénaires. Le 13 septembre 2009 de 14h à 17h, le cave reconstituée s’anime avec des ouvriers en tenue d’époque qui foulent le raisin aux pieds et actionnent le pressoir de Caton reconstitué.

Des explications sont données et des dégustations organisées tout au long de l’après-midi dans la cour du Mas pour faire découvrir les « vins archéologiques romains » reconstitués. C’est une véritable expérience d’archéologie expérimentale pour retrouver les gestes des anciens.

Adultes : 4,90 Euros. Enfants moins de 16 ans : 1,50 Euros

www.tourelles.com

 

Louise Gaboury