Le rêve d’avoir son chez-soi en France, pour quelques jours ou quelques semaines, n’a jamais été plus facile à réaliser. Un appartement à Paris ou à Nice, un pigeonnier dans le Tarn, une maison de village dans la Drôme, un château en Dordogne, une maison de gardian en Camargue? L’offre se décline à l’infini, de l’hébergement modeste pour deux à la grande villa avec piscine privée, équipée de tout le confort moderne. Lire la suite…

Le livre de Peter Mayle, Une année en Provence, a fait rêver des millions de voyageurs, charmés par cette région décrite à la fois avec humour et émerveillement. La Provence est belle et attachante et son histoire, fascinante. Difficile de se contenter d’une semaine, mais on pourra toujours y revenir… Lire la suite…

Dès que Paris s’éveille, la bonne odeur du pain envahit les rues. Le soleil à peine levé, les Parisiens se ruent vers les boulangeries pour acheter leur première baguette de la journée. Incontournable symbole de la France, la baguette est sur toutes les tables, à tous les repas. Ce pain mythique nécessite six heures de travail, mais se conserve à peine plus de six heures. Pour assurer l’approvisionnement quotidien, les grelots des portes des boulangeries tinteront tout au long de la journée. Lire la suite…

Comme dans la plupart des spas, le décor est luxueux, l’ambiance, feutrée et la musique, douce. Une différence cependant : le spa avance au milieu de la Méditerranée, quelque part entre la Sicile et l’Espagne. Ici le mot « thalassothérapie » prend tout son sens. Lire la suite…

Dès que la lune se montre favorable ou qu’arrive le vent du sud-ouest, l’acériculteur québécois entaille l’écorce des érables. Il recueille ainsi une eau légèrement sucrée qui se transforme, après ébullition, en un sirop délicatement parfumé. Lire la suite…

Le printemps est le moment idéal pour découvrir ou même redécouvrir cette ville enchantée. Voici ce que Bruxelles propose cette saison. Lire la suite…

Le besoin d’apprendre, de parfaire une compétence ou d’approfondir un domaine d’intérêt influe directement sur nos choix et contribue à notre satisfaction personnelle. Mais pourquoi cesser d’apprendre pendant les vacances? Le programme Apprenti-Stages Fairmont propose aux voyageurs qui cherchent à se réaliser et à s’améliorer un ensemble de forfaits expérientiels novateurs qui aident à acquérir ou à peaufiner une habileté, ou à simplement apprendre quelque chose. Lire la suite…