Palaces genevois

22 septembre 2009

Ville de banques et d’organisations internationales, Genève compte un nombre impressionnant d’hôtels 5 étoiles. En juillet toutefois, elle a cédé sa place de ville européenne où les hôtels sont les plus chers à Édimbourg (194 euros contre près de 200 euros) selon le trivago Hotel Price Index. Lors de mon séjour à Genève, j’ai pu en visiter deux, le Richmond, situé en pleine ville à quelques centaines de mètres du Pont du Mont-Blanc et du lac Léman. Lire la suite →

France: séjours oenologiques en chambres d'hôtes

21 septembre 2009

L'automne est la meilleure période pour découvrir ou redécouvrir les nombreux terroirs vinicoles français. En octobre et novembre, les vendanges effectuées, les vignerons sont disponibles pour initier à la dégustation du « nectar délicieux » tandis que les vignes se parent d’or pour colorer les promenades dans les domaines. Toprural a sélectionné quelques idées de séjours œnologiques dans des chambres d'hôtes au cœur des vignobles. Lire la suite →

Vendanges et bain de jouvence

13 septembre 2009

Déjà dans  l’Antiquité, les Grecs vantaient les mérites du raisin dont les vertus médicinales et culinaires ont fait leur fruit fétiche. Ce n’est que depuis une quinzaine d’années que l’on a découvert les réels bienfaits de ses nombreuses molécules. Les effets rajeunissants et amincissants la vinothérapie lui ont permis de révolutionner le monde de l’esthétique et du bien-être. Lire la suite →

Vendanges romaines

11 septembre 2009

Le Mas des Tourelles d'Hervé Durand est un conservatoire vivant des usages vignerons de l'Antiquité romaine. On y fait le vin comme dans l'Antiquité et on y découvre des crus aux saveurs millénaires. Le 13 septembre 2009 de 14h à 17h, le cave reconstituée s’anime avec des ouvriers en tenue d’époque qui foulent le raisin aux pieds et actionnent le pressoir de Caton reconstitué. Lire la suite →