6 janvier 2009
La réforme de la classification des hôtels français est d'ores et déjà mise en branle et sera complétée d’ici trois ans, mais la cinquième étoile verra le jour dès le début de cette année. La réforme de la classification hôtelière était très attendue. La grille d’évaluation servant à attribuer les étoiles des hôtels français, n’avait pas bougé d’un iota depuis plus de 20 ans, même si les normes de confort et les exigences des clients avaient évolué à la vitesse Grand V. Lire la suite →