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Slowfood en Toscane: chi va piano va lontano

1er juin 2012

S'opposant au fast food, Slowfood est né en Italie à la fin des années 1980 en réaction à l'ouverture d'un McDonald sur la Piazza di Spagna, à Rome. Le mouvement prône notamment la consommation de produits locaux, la préservation de traditions culinaires anciennes et une agriculture la plus "propre" possible. Voici quelques beaux exemples de l'interprétation toscane de cette philosophie. On ne peut rêver mieux que le magnifique paysage des collines toscanes pour le voir s'épanouir tout doucement. Lire la suite →

Chère l’Italie?

1er juin 2012

Pour économiser sur le café (toujours délicieux en Italie!), mieux vaut le prendre au comptoir, comme les Italiens, plutôt que de le commander en terrasse. Un cappuccino pris au chic Café Gilli, sur la Piazza della Republica, à Florence m'a coûté 5,5 euros. Le serveur portant une queue de pie, mais bon... Tout à côté, le cappuccino au comptoir du Coronas Café coûtait 1,40 euro. J'ai bu le meilleur cespresso de ma vie au comptoir du Sant Eustachio à Rome, près du Panthéon pour 1,10 euro. Lire la suite →

MSC Croisières inaugure le Divina

30 mai 2012

C'est le premier baptême d'un bateau de MSC Croisières en France et il s'annonce fastueux. Ce week-end, la compagnie italo-suisse inaugure à Marseille le 12e paquebot de sa flotte : le MSC Divina. ??Pendant deux jours, le navire amarré vivra au rythme des festivités. Et c'est Sophia Loren, célèbre actrice du cinéma italien, aujourd'hui âgée de 78 ans, qui aura l'honneur de baptiser le navire le samedi 26 mai au soir. Lire la suite →

Victor Hugo à Bruxelles

29 mai 2012

Le jeudi 31 mai 2012 à 19h, on pourra revivre dans la Galerie du Roi, un moment historique en plongeant dans l'univers culinaire et littéraire du XIXe siècle. Victor Hugo sera l'invité d'honneur! Lire la suite →

Bientôt une offre low cost chez Air France?

27 mai 2012

Si on en croit l'Unac (syndicat du Personnel Navigant Commercial) d'Air France, le transporteur veut réorganiser l'activité court et moyen courrier autour de trois pôles : un pôle AF (alimentation du hub de Roissy, les bases de Marseille, Nice, Toulouse et Orly). Un pôle régional avec trois filiales, Britair, Régional et Airlinair. Et un troisième, Transavia qui passerait de neuf à 20 ou 22 avions et continuerait à opérer sur des lignes à vocation loisir. Lire la suite →

Thalys : moins de trains cet été

25 mai 2012

Le renforcement de son programme de maintenance conduit Thalys à alléger son plan de transport à partir du 14 juillet 2012, entraînant notamment pour l'été une réduction du nombre d'aller-retours quotidiens entre Paris et Bruxelles. Lire la suite →

Quoi de neuf en Italie?

24 mai 2012

L'Italie, on l'a encore vu dernièrement, est sujette aux catastrophes naturelles. L'automne dernier, ce sont les Cinque Terre qui en ont été victimes. Vernazza et Monterosso ont été sévèrement frappées. Monterosso devrait être à nouveau prête à accueillir les visiteurs, mais les relevailles de Vernazza seront plus longues. Lire la suite →