Québec (242 entrées)

1^er décembre 2014

Pour marquer le 60e anniversaire des Relais & Châteaux, des chefs reçoivent des chefs tout au long de l’année. À Montréal, Mauro Colagreco, célèbre chef du restaurant Mirazur à Menton sur la Côte d’Azur était l’invité de Normand Laprise du restaurant Toqué! à Montréal les 29 et 30 octobre derniers. J’ai eu la chance de participer au festin du 30.

13 novembre 2014

Cette année, pour la toute première fois, Montréal a surpassé Toronto au sommet de la liste des 20 villes où les Canadiens ont payé le plus cher pour des hôtels cinq étoiles, selon l’Hotel Price Index de Hotels.com.  L’importante augmentation de 30 % comparativement à la même période l’an dernier a fait en sorte que les prix ont atteint une moyenne de 573 $*.

24 octobre 2014

Les 2 derniers départs des MD11 de KLM, version passagers, auront lieu à quelques minutes d’intervalle de Montréal et Toronto le 25 octobre prochain.    Le vol KL 692 effectuant la liaison Montréal-Amsterdam sera le tout dernier vol commercial de cet appareil, KLM le retirant définitivement de sa flotte. 

21 octobre 2014

Les œuvres présentées au MBAM, dans le cadre de cette exposition exceptionnelle, ont été réunies grâce aux prêts d’importants collectionneurs privés et d’institutions muséales comptant parmi les plus prestigieuses d’Europe, du Canada, d'Asie et des États-Unis.



2 octobre 2014

L’année 2014 marque le 60e anniversaire des Relais & Châteaux et c’est dans un esprit convivial que la grande famille des chefs s’invitent mutuellement à célébrer et partager leur passion tout au cours de l’année. C’est ainsi que Mauro Colagreco, célèbre chef du restaurant Mirazur à Menton sur la Côte d’Azur et Normand Laprise du restaurant Toqué! à Montréal réaliseront, pour les amateurs de fine cuisine contemporaine, un menu inédit de grande inspiration.

3 septembre 2014

La scène culinaire montréalaise est en pleine ébullition et attire plus que jamais les épicuriens, gastronomes et foodies du monde entier. Philippe Mollé, expert bien connu du milieu culinaire montréalais, chroniqueur gastronomique au Devoir et à Radio-Canada lance l'édition 2015 de son guide acclamé, Le Montréal Gourmand. Il nous fait profiter une fois de plus de son expérience et de son goût aiguisé en nous dévoilant ses plus agréables surprises de l'année... et ses plus grandes déceptions!

1^er septembre 2014

Ce n’est pas un château au sens traditionnel et européen du terme, avec ses airs de belle demeure du Sud, mais la noblesse de son âme vaut son pesant d’or et son admission au très sélect club des Relais & Châteaux.

19 août 2014

Afin de souligner le centenaire du début de celle qu’on a appelée la Grande Guerre, le Musée Royal 22e Régiment a inauguré ce matin l’exposition temporaire La Grande Guerre vue par les peintres français - Œuvres des collections du musée de l’Armée-Paris.

12 août 2014

 Hotels.com a compilé une liste de villes canadiennes ayant certaines rues dédiées uniquement aux piétons durant le mois d’août.

10 août 2014

Pour propager l’innovation en cuisine, Omnivore récidive pour une troisième année à Montréal avec son festival culinaire international pendant lequel 18 chefs, pâtissiers, sommeliers et boulanger québécois et internationaux vous offriront le meilleur de la jeune cuisine. L’engouement des Montréalais ne se dément pas. Après Paris, Moscou et Shanghai, l’édition Montréalaise est dorénavant un rendez-vous incontournable qui rassemble plus de 1500 professionnels et amateurs allumés et curieux.